
Ves como las manecillas del reloj avanzan y se te empieza a quedar cara de bobo porque ves al camarero de un lado hacia otro con varios platos, pero tu mesa sigue vacía y tu paciencia se está acabando…”
Algo parecido les ocurrió a 4 amigos sevillanos. La desesperante tardanza de un camarero fue el detonante para que se les ocurriera la brillante idea de crear una aplicación para el móvil.
A través del teléfono se visualiza la carta del restaurante elegido con fotos e información de cada plato. Desde ahí es posible rellenar la comanda e, incluso, pedir la cuenta, sin necesidad de pronunciar ni una sola palabra. La información de lo que deseas comer o beber llega directamente a la cocina o a la barra, sin intermediarios.
Esta curiosa app lleva por nombre No Waiter y ha sido presentada por la compañía UEG Mobile en la capital andaluza.
Es una plataforma totalmente gratuita, tanto para el cliente, como el restaurador.
Además de ver la carta desde el móvil, posee un buscador de restaurantes, permite hacer pedidos y pagar a golpe de tecla. Está disponible en varios idiomas y es posible que en un futuro se adapte a lenguas asiáticas.
En España ya existen restaurantes donde sus trabajadores usan una PDA para apuntar el menú o de manera interactiva seleccionar tú mismo los platos que aparecen en imágenes sobre la mesa. Esta ingeniosa iniciativa no tiene nada que ver con 2 estos sistemas.
Esta aplicación tendrá su lugar en las principales redes sociales y estará vinculada a páginas web desde donde se ofertan restaurantes con promociones y descuentos.

A partir de este mismo instante podremos hacer uso de este servicio a través del iPhone, por ejemplo, en el Restaurante Mexicano Amanecer, que es de los primeros en incorporar este servicio.
Los usuarios de BlackBerry, iPad y Android tendrán que esperar hasta 2011 para poder disfrutarlo.
Por cierto, el “no camarero” (No waiter) no significa que su figura desaparezca. De hecho, lo más seguro es que con esta plataforma se generen más puestos de trabajo en el sector.
Eso sí, la mítica frase de “oído cocina” tiene los días contados.
Roberto Nieto ha desarrollado en 2010 la imagen corporativa No Waiter® para UEG Mobile.
